खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग खाद्य नमूनों की जांच करेगा। होटलों, रेस्टोरेंट, ढाबों में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता परखी जाएगी।
चारधाम यात्रा
– फोटो : अमर उजाला
विस्तार
चारधाम यात्रा शुरू होने से पहले खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की ओर से मिलावटी खाद्य पदार्थों को लेकर विशेष अभियान चलाया जाएगा। यात्रा मार्गों पर होटल, रेस्टोरेंट और ढाबों में बेची जा रही खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच की जाएगी। इस संबंध में स्वास्थ्य सचिव एवं आयुक्त डॉ. आर. राजेश कुमार ने अधिकारियों को निर्देश दिए।
सचिव स्वास्थ्य ने कहा कि चारधाम यात्रा मार्गों पर मिलावटी खाद्य पदार्थों पर खास निगरानी रहेगी। मोबाइल टेस्टिंग वैन की टीम पूरे यात्रा मार्ग पर होटल, रेस्टोरेंट, ढाबों के साथ खाद्य पदार्थ की दुकानों का निरीक्षण कर नमूनों की जांच की जाएगी।
मिलावटी या एक्सपायरी डेट के खाद्य सामग्री बेचने वाले दुकानदारों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने बताया कि पिछले साल भी चारधाम यात्रा के दौरान विभाग ने अभियान चलाया था। इस बार भी उत्तरकाशी, रुद्रप्रयाग, चमोली जिले में अभियान चलाने के लिए विभागीय अधिकारियों को निर्देश दिए हैं।
